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课件网) 海水“晒盐” 第二节 第八单元 海洋化学资源的利用 （鲁教版）九年级 下 01 课标解读 02 学习目标 03 激趣导入 04 探究新知 05 课堂总结 06 分层作业 课标解读 01 新课标要求学生了解海水晒盐的原理，包括蒸发结晶的过程和影响因素。学生需掌握海水晒盐的基本工艺流程，理解其中涉及的物理和化学知识。能够运用所学知识解释实际生产中提高晒盐效率和质量的方法。同时，培养学生的观察能力和实验探究精神，通过实验模拟海水晒盐过程，加深对结晶和溶解度曲线的理解。 学习目标 02 1. 理解海水晒盐的原理，即通过蒸发水分使盐溶液达到饱和进而析出晶体。 2. 掌握海水晒盐的主要流程和操作要点，包括引入海水、蒸发浓缩、结晶分离等环节。 3. 学习分析溶解度曲线的含义，学会溶解度曲线的在题目中中的应用。 学习目标 激趣导入 03 任务一：引入新课 海水中蕴藏着丰富的食盐资源，人们是如何从海水中提取食盐的呢？ 激趣导入 03 任务一：引入新课 海盐 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 目前，从海水中提取食盐的方法主要为“盐田法”（也称“太阳能蒸发法”），这是一种古老且至今仍广泛沿用的方法。使用该法，需要在气候温和、光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂构筑盐田。 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 海 水 蒸发池 粗盐 结晶池 母液 盐田分为两部分：蒸发池和结晶池。先将海水（或地下卤水）引入蒸发池，经日晒蒸发水分，再导入结晶池，继续日晒，海水成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐。这时得到的晶体是我们常见的“粗盐”。剩余的液体称为母液（也称“苦卤”），可从中提取多种化工原料。 多种化工原料 模块一 海水“晒盐”的过程 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 晒盐流程 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 【观察思考】蒸发结晶 常温下，取少许不饱和氯化钠溶液滴在洁净的玻璃片上，用吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 实验现象及结论： 向玻璃片上的不饱和氯化钠溶液吹热风时，溶液中水分加速蒸发，溶液浓度逐渐增大，持续吹风，有少量氯化钠晶体析出。 对不饱和氯化钠溶液吹热风，加快了水分的蒸发，使得溶液的浓度升高，当达到一定程度时会有氯化钠晶体析出。这表明温度升高能加快水分蒸发，从而改变溶液的浓度和状态。 探究新知 04 任务二：海水中的物质 思考：1. 上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么？你根据什么现象判断溶液已经变饱和了？ 氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是加热使水分蒸发。 根据溶液中有氯化钠晶体析出这一现象可以判断溶液已经变饱和。因为在一定温度下，当溶液不能再溶解溶质时，即为饱和溶液，有晶体析出说明溶液已无法溶解更多的氯化钠。 探究新知 04 任务二：海水中的物质 思考：2. 你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？为什么？ 1. 充足的日照：提供热量，加快海水蒸发。 2. 较高的温度：使水分蒸发速度加快，提高晒盐效率。 3. 少雨多风的天气：减少雨水对晒盐过程的干扰，风有助于加速水分蒸发。 因为在这些条件下，海水能够更快地蒸发水分，从而使海水中的盐分结晶析出，有利于提高晒盐的产量和质量。 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 结晶 固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫作结晶。 探究新知 04 任务二：海水“晒盐”的过程 像海水“晒盐”这样，经日晒、风吹等，使溶剂不断减少，溶质的质量分数逐渐增大，直至形成饱和溶液，继而析出晶体的过程，便是蒸发结晶。蒸发结晶也是物质结晶的途径之一 ... ...
