第十三章 温度与物态变化 第一节 测量:温度 知识点1 温度与温度计 1.温度:物体的 冷热程度 叫温度。物体较热,我们就说它的温度高;物体较冷,我们就说它的温度低。 2.摄氏温度的规定 在1个标准大气压下,将 纯净的冰水混合物 的温度定为0 ℃, 水沸腾 时的温度定为100 ℃。把0~100 ℃之间划分为 100 等份,那么,每一等份就是1 ℃。 【拓展】 国际单位制中所采用的温标是热力学温标,它表示的温度是热力温度。热力学温度的单位是开尔文,简称开,符号是“K”。宇宙中温度的下限为0 K(-273.15 ℃)。冰水混合物的热力学温度是273.15 K。热力学温度(T)和摄氏温度(t)的换算关系是T=273.15+t。 3.温度的单位及读法、写法:温度计上的“℃”表示的是 摄氏温度 。其单位是 ℃ ,读作“摄氏度”,这是一个整体,不能分开,如23 ℃,读作 23摄氏度 ,不能读作摄氏23度。比0 ℃低的温度在数字前加“-”号,读作“负”或“零下”。 4.液体温度计的原理:液体温度计是根据液体 热胀冷缩 的原理制成的。 5.常用的液体温度计 如图所示是常用的液体温度计,它们是根据煤油、酒精或汞等液体热胀冷缩的原理制成的。 6.三种温度计的主要区别 实验室用温度计 体温计 寒暑表 刻度范围 -20~100 ℃ 35~42 ℃ -20~60 ℃ 分度值 1 ℃ 0.1 ℃ 1 ℃ 构造 玻璃泡与直玻璃管间无细弯管 玻璃泡与直玻璃管间有细弯管 玻璃泡与直玻璃管间无细弯管 知识点2 实验:用常见温度计测量温度 1.温度计的正确使用方法 注意事项 使 用 前 观察 量程 ,即明确它所能测量的最高温度和最低温度,所测温度不能超出此范围 认清 分度值 ,即温度计上最小一格所表示的温度值,反映了温度计的精确程度 会选:估计被测物体的温度,选择合适的温度计 使 用 时 会放:温度计的玻璃泡全部浸入被测的物体中, 不能 碰到容器壁或容器底 会读:等液柱的 液面稳定 后再读数,读数时玻璃泡 要 继续留在 被测物体中,视线与温度计中液柱的 液面相平 (从上往下看时, 温度读数偏高) (从下往上看时, 温度读数偏低) 会记:记录温度,不可漏写或错写单位 2.体温计的使用方法 (1)可 离开 人体读数。 (2)使用前要 向下甩 ,使进入管内的汞回到玻璃泡内或回到35 ℃以下。 【拓展】 形式多样的测量温度的工具 (1)固体温度计:数字式体温计,双金属温度计 (2)红外测温枪。 第二节 熔化与凝固 知识点1 从水之旅谈起 1.自然界中,水有冰、水、水蒸气三种存在形式。水蒸气、雨、云、露、雾、霜的实质都是水。在一定条件下,水的这三种存在形式之间都是可以相互转化的。 2.物态变化 与水类似,物质在一定条件下能从一种状态向另一种状态变化称为 物态变化 。 知识点2 熔化及其特点 1.熔化现象 现象 状态变化 春天,冰雪消融 冰雪由固态变成了 液态 夏天,没有吃完的冰棍拿出冰柜后化了 冰棍由固态变成了 液态 2.熔化:像冰化为水那样,物质从固态变为液态的过程称为熔化。 3.实验探究:冰和石蜡的熔化 实验 装置 实验 方法 为了使冰和石蜡均匀缓慢受热,可以采用 水浴加热 的方法。为了能准确地测量冰和石蜡的温度,温度计的 玻璃泡 必须置于冰和石蜡中间 实验 过程 加热过程中,每隔相同时间,记录温度计测得的冰和石蜡的温度值,画出它们熔化时温度随时间变化的图像,如图所示 冰 石蜡 实验 现象 通过实验发现:冰在熔化前,随加热时间的增加,温度逐渐升高;当冰的温度达到0 ℃时,开始熔化。从开始熔化到熔化完毕,整个过程温度 保持不变 ,冰熔化成水后,继续加热,温度不断上升。石蜡的熔化过程与冰的不同,随着不断 吸热 ,石蜡的温度逐渐 升高 ,在此过程中,石蜡变软变黏,最后熔化为 液体 结论 冰有确定的熔化温 ... ...
~~ 已预览到文档结尾了 ~~