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课件网) 走进化学世界 从好奇到探究 -探究蜡烛燃烧的奥秘 引·新课导入 这些看似平常的现象，其实都与化学有关。今天我们就从最熟悉的‘蜡烛燃烧’开始，探索化学的奇妙之处。 蜡烛燃烧 铁钉生锈 面粉发酵 烟花绽放 从问题开始 01 探·知识奥秘 一、从问题开始 提出一个问题，往往比解决一个问题更重要，因为解决一个问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题、新的可能性，从新的角度去看旧的问题，都需要有创造性的想象力，而且标志着科学的真正进步。 ———爱因斯坦 今天我们请来了一位大科学家———爱因斯坦，让我们听听他想对同学们说些什么。 探·知识奥秘 一、从问题开始 分组实验：观察蜡烛燃烧并提出有价值的问题 请同学们按步骤观察蜡烛燃烧，记录现象并尝试提出问题。 实验用品：蜡烛、木条、集气瓶、澄清石灰水。 1.取一支蜡烛，点燃，仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1分钟后的现象 2.取一根木棒，将其迅速插入蜡烛火焰中，约3秒后取出，观察现象 3.将点燃蜡烛放在集气瓶中，盖上玻璃片；熄灭后，向其中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象 探·知识奥秘 一、从问题开始 规范描述实验现象 实验探究1 实验过程 实验现象 燃烧前 蜡烛是白色、较软的圆柱状固体 燃烧中 石蜡受热熔化，燃烧时发光、放热 熄灭时 产生一缕白烟，白色棉线变黑 熄灭1分钟后 熔化的石蜡逐渐凝固 取一支蜡烛点燃，仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1分钟后的现象 规范描述实验现象 实验探究2 取一根木条，将其迅速插入蜡烛火焰中，约3秒后取出，观察现象 探·知识奥秘 一、从问题开始 木条位于外焰部位的已烧焦，内焰部位次之，焰心部位无明显变化 实验探究3 将点燃蜡烛放在集气瓶中，盖上玻璃片；熄灭后，向其中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象 集气瓶内壁出现水雾，澄清石灰水变浑浊 描述现象时的注意：（1）不能以结论代替现象。（2）要根据实验事实描述，不可捏造。（3）记录和表述要完整。 探·知识奥秘 一、从问题开始 蜡烛燃烧时，火焰为什么会分层？ 蜡烛熔化与燃烧分别属于物理变化还是化学变化？如何区分？ 关于蜡烛燃烧，你还能提出什么问题？ 1.还有更多色彩元素可发现吗？ 2.元素周期表会完整吗？ 3.如何在微观层面测量界面现象？ 4.能量存储的未来是怎样的？ 5.为什么生命需要手性？ 6.我们如何更好地管理世界上的塑料废物？ 7.AI会重新定义化学的未来吗？ 8.物质如何被编码而成为生命材料？ 9.是什么驱动生命系统的复制？ 科技创新 期待在不久的将来，你们能够解答这些问题，为推动科技进步、服务人类社会发展作出卓越贡献！ 通过实验探究 解决问题 02 蜡烛的火焰集中在烛芯周围，石蜡在不断熔化而液态的石蜡却没有直接燃烧。固体石蜡是否需要变成石蜡蒸汽后才能被点燃？ 提出 问题 在空气中点燃蜡烛时，固体石蜡需要变成蒸气才能燃烧。 探究蜡烛燃烧的奥秘 猜想 假设 探·知识奥秘 1.用打火机尝试点燃固体石蜡。 2.点燃一支蜡烛，待烛芯周围有较多的石 蜡油产生时，熄灭蜡烛，立即尝试点燃石蜡油。 3.用坩锅钳夹持一根短玻璃管，将其一端插入燃着的蜡烛烛芯附近，一段时间后用打火机在玻璃管另一端点燃。 设计进 行实验 探究蜡烛燃烧的奥秘 探·知识奥秘 实验现象： 1.固体石蜡不能被点燃 2.石蜡油不易被点燃 3.短玻璃管上端有火焰产生 探·知识奥秘 探·知识奥秘 石蜡是先熔化成液态再变成气态才能燃烧的，因为气态的石蜡比液态或固态的石蜡更容易被点燃。 形成 结论 在试图点燃液态石蜡油时，起初是先把石蜡油滴到蒸发皿中再尝试点燃的，结果由于石蜡油冷凝太快，始终未能得到液态石蜡。后来想到的改进方法为：熄 ... ...
