专题03 物态变化 ▉考点01 温度 1.定义：表示物体的冷热程度。 2.摄氏温度 （1）单位：摄氏度（℃）。 （2）规定：把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度（0℃），沸水的温度定为100摄氏度（100℃），将0℃和100℃之间分成100个等份，每个等份代表1℃。“标准大气压”不可忽略。 （3）读法： ①比0℃高的温度值直接读，例如“40℃”读作“40摄氏度”； ②比0℃低的温度值在数字前加“-”，读作“负”或“零下”，例如“-10℃”读作“负10摄氏度”或“零下10摄氏度”。 ▉考点02 温度计 1.原理：测温物质热胀冷缩的性质。 2.种类：实验室用温度计、体温计、寒暑表等。 3.实验室用温度计的使用 （1）使用前，观察温度计的测量范围、分度值，待测温度不能超过温度计的测量范围。 （2）使用时，温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。（如右图） （3）读数时，温度计的玻璃泡要继续留在液体中，待示数稳定后再读数，视线要与温度计中的液面相平。 4.玻璃体温计 （体温计） （1）结构特点：玻璃泡与直玻璃管之间有一处狭道，离开人体后水银变冷收缩，狭道处水银断开，水银不能自动退回玻璃泡内。 （2）分度值和测量范围：分度值为0.1℃；测量范围为35~42℃。 （3）用法：使用前，要把水银甩回玻璃泡；读数时，可以离开被测人体。 ▉考点03 物态变化 1.物质常见的三种状态：固态、液态、气态。 2.物态变化：物质各种状态间的变化。物态变化关系图如图所示。 ▉考点04 熔化和凝固 物态变化 熔化 凝固 定义 物质从固态变成液态的过程 物质从液态变成固态的过程 特点 吸收热量 放出热量 实例 冰雪消融、铁块变成铁水 滴水成冰、蜡油固化 联系 固态和液态可以相互转化，熔化和凝固互为逆过程 ▉考点05 研究固体熔化时温度的变化规律 1.实验装置 2.实验操作 （1）按照自下而上的顺序组装器材，确保用酒精灯火焰的外焰加热。将温度计插入试管时，使温度计的玻璃泡与待测物体充分接触，避免接触容器底和容器壁。 （2）采用水浴法对海波和石蜡进行加热，点燃酒精灯，待温度计的温度升到40℃左右时开始计时，每隔1min记录一次温度，并观察海波或石蜡的状态变化；在海波或石蜡完全熔化后再记录4~5次数据。 （3）根据记录的数据绘制温度-时间图像，分析图像，得出结论。 3.实验图像 海波的熔化图像石蜡的熔化图像 4.实验结论：不同的物质熔化过程中温度的变化规律可能会不同。有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热但温度保持不变，有的物质（如石蜡）在熔化过程中不断吸热，温度一直升高。 5.实验评估与总结 （1）陶土网的作用：使烧杯底部受热均匀。 （2）搅拌器的作用：搅拌固体小颗粒，使固体小颗粒受热均匀。 （3）水浴法加热的目的：使物体受热均匀，控制温度上升的速度，便于观察。 ▉考点06 熔点和凝固点 1.熔点和凝固点 （1）熔点：晶体熔化时的温度。 （2）凝固点：液体凝固形成晶体时固定的凝固温度。 注意同种晶体的熔点和它的凝固点相同。 2.晶体和非晶体 类型 晶体 非晶体 定义 熔化过程中有固定的熔化温度的固体 熔化过程中没有固定的熔化温度的固体 特点 ①有固定的熔化温度 ②熔化时吸收热量，温度不变 ①没有固定的熔化温度 ②熔化时吸收热量，温度持续升高 熔化（凝 固）条件 ①温度达到熔（凝固）点 ②持续吸（放）热 持续吸（放）热 常见物质 海波、冰、食盐、各种金属等 石蜡、松香、玻璃、沥青等 因为酒精的凝固点低，所以在测很冷地区的气温时要用酒精温度计而不用水银温度计。 ▉考点07 汽化和液化 物态变化 汽化 液化 定义 物质从液态变为气态的过程 物质从气态变为液态的过程 特点 吸收热量 放出热量 方式 ①沸腾； ②蒸发 ①降低温度； ②压缩体积 实例 水沸腾；酒精蒸发 ... ...
~~ 已预览到文档结尾了 ~~
