中小学教育资源及组卷应用平台 《美丽的化学变化》教学设计 一、教材分析 本课是单元总结提升课，聚焦化学变化的美丽现象、生活应用与环境影响，依托紫甘蓝变色核心实验，串联趣味探究、分组实操、创意创作、辩论互动，打破传统科学课“看实验、记结论”模式，打造沉浸式、高参与度课堂。 二、学情分析 六年级学生已掌握物理/化学变化基础概念，对变色、产气类实验兴趣极高，动手能力强，适合开展自主探究、小组合作、创意展示、课堂辩论等高互动活动。 三、核心素养目标 （一）科学观念 1.知道紫甘蓝与酸性/碱性物质发生的变色反应是化学变化，理解化学变化伴随的多彩现象具有美感。 2.认识到化学变化无处不在，既能为生活带来便利与美好，也可能引发环境问题，树立辩证看待化学变化的观念。 （二）科学思维 1.能通过对比实验，分析、推理紫甘蓝变色的本质，判断是否为化学变化。 2.能结合生活实例，归纳化学变化的价值与问题，培养辩证分析能力。 （三）探究实践 1.能规范完成紫甘蓝变色对比实验，准确观察、记录实验现象并描述反应的过程及变化。 2.能通过小组讨论，梳理生活中的化学变化，提升合作探究与信息整理能力。 （四）科学态度 1.保持对物质变化的好奇心，乐于动手探究化学实验，养成严谨求实的科学态度。 2.体会化学变化与人类生活、环境的密切关系，树立合理利用化学变化、保护生态环境的责任意识。 三、教学重难点 重点：通过紫甘蓝变色实验，观察化学变化的美丽现象，理解化学变化产生新物质的本质。 难点：辩证分析化学变化对人类生活、自然环境的双重影响，建立绿色化学思维。 四、教学准备 教师准备 紫甘蓝汁、白醋、小苏打溶液、肥皂水、食盐水、雪碧、橙汁、透明烧杯、滴管、清水 学生分组准备（5人一组，分工：组长、操作员、观察员、记录员、发言人） 实验器材套装、实验记录表。 五、教学过程（高互动沉浸式探究） 环节一：魔术激趣·情境导入（5分钟） 魔术激趣：教师出示白纸做的三朵“白花”，用喷壶喷洒神秘“魔法水”，白花变成不同颜色的花朵，引发学生惊叹。神秘“魔法水”是什么了 这三朵花发生了什么变化了？ 这是物理变化还是化学变化？为什么？” 全班互动抢答：学生自由发言，回顾物理/化学变化的核心区别（是否产生新物质） 3.揭示课题：神奇的“魔法水”发生了化学变化给我们带来了美丽的惊喜，今天就让我们学习美丽的化学变化。板书课题《美丽的化学变化》。 4.任务发布：本节课我们将化身“小小化学家”，解锁化学变化的美丽密码，完成3个闯关任务。 环节二：闯关探究·实验互动（20分钟） 第一关：解密色彩魔法———紫甘蓝变色实验（基础探究） 1.自主猜想 教师介绍实验材料：紫甘蓝汁、白醋（酸性）、小苏打溶液（碱性）、清水（中性），滴管。 小组讨论猜想：紫甘蓝汁遇到不同液体会变成什么颜色？ 填写猜想表。 2.分组实操（全员动手） 操作规则：每组3个烧杯，分别倒入等量白醋、小苏打溶液、清水，再分别滴加1滴管、2滴管、3滴管紫甘蓝汁，静置观察颜色变化，完成实验记录表。教师演示实验过程，并强调如何滴加1滴管。 强调实验注意事项：①同一个人滴加 ②轻拿轻放 ③小组合作 ④小声交流 ⑤及时记录 ⑥整理器材 3.互动汇报+投屏展示 每组汇报实验现象，教师用希沃白板投屏学生实验成果，全班对比发现： 紫甘蓝汁+白醋→红色 紫甘蓝汁+小苏打→蓝色 紫甘蓝汁+清水→淡紫色 当紫甘蓝汁滴入 中，随着紫甘蓝的滴数增加，颜色由 变 ，是 变化。 4.核心追问（思维互动） “紫甘蓝汁和白醋、小苏打混合后，颜色变了，物质变了吗？这属于化学变化吗？你的证据是什么？” 引导学生得出结论：产生了新物质，属于化学变化，紫甘蓝汁是天然酸碱指示剂。 第二关：辨辨我的酸碱性（进阶互 ... ...
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