(
课件网) 浙教版七年级下册 第2节 物态变化（3） --蒸发 第3章 物质的特性 引入新课 固态 液态 熔化吸热 凝固放热 气态 2、熔点是指 ，冰的熔点为 ； 同种晶体， 与熔点相同； 3、晶体与非晶体除了粒子排列不同外，还有一个不同是： ； 4、晶体熔化过程中， 热但温度 ；而非晶体熔化过程中， 热但温度 。 晶体熔化时温度 0℃ 凝固点 晶体有固定的熔点，而非晶体没有固定的熔点 吸 不变 吸 升高 新课教学 课前用水在黑板上写字，过一会水不见了；用湿布擦过的桌面很快就干了；洒在地面上的水一会儿就不见了；挂在晾衣杆上的湿衣服会变干。 黑板上、桌面上、地面上、衣服上的这些水去哪里了？ 其实这些水并没有消失，只是变成了水蒸气散逸到空气中去了。 湿布擦过的桌面 晾晒湿衣服 黑板上写字 新课教学 可见液态的水会变成水蒸气 汽化： 物质从液态变成气态的过程 液态 气态 汽化 物质的汽化过程有什么特点？ 汽化过程吸热还是放热？ 新课教学 活动1.1.如图，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化？ 塑料袋逐渐鼓起来了 新课教学 2. 从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？ 塑料袋变瘪了 3.请解释这些变化过程。 放入热水中后，液态的酒精受热后变成气体，气体充满整个袋子，所以袋子鼓起来； 从热水中取出来后，酒精气体温度下降，又变成液体，体积变小，所以袋子又瘪回去了。 液态 气态 汽化 液化 新课教学 不管是炎热的夏天还是寒冷的冬季，湿布擦过的桌面、洒水的地面、洗好的衣服都会变干。 这都是由于水汽化变成了水蒸汽。 蒸发： 在任何温度下都能进行的汽化现象 蒸发有什么特点？ 1、任何温度下都会蒸发 2、蒸发是一个缓慢的过程 3、蒸发发生在液体表面 新课教学 蒸发的微观解释： 从分子的运动来看，液体内大量分子总在不停地运动，其中有些分子运动的速度较大； 当这些分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它们的引力， 脱离液体进入空气中， 这个过程就是蒸发。 因此蒸发只发生在液体的表面 且蒸发进行得较为缓慢，不易被觉察到。 新课教学 结合生活经验，你认为怎样让湿衣服干得更快？即影响蒸发快慢的因素有哪些？ 放在阳光下晾晒 说明液体的温度越高，蒸发越快 衣服挂起来液体的表面积增大，衣服干得快 放在通风处晾晒 说明液面上方的空气流动快，蒸发越快 放在阳光下晾晒，衣服干得快 湿衣服用衣架挂起来 空气流动越快，衣服干得快 说明液体的表面积越大，蒸发越快 新课教学 视频：影响蒸发快慢的元素 新课教学 小结：影响蒸发快慢的因素 大量事实表明，液体蒸发的快慢跟液体的表面积、液体的温度，以及液面上方空气流动的快慢等有关。 液体的表面积越大、液体的温度越高，以及液面上方空气流动越快，蒸发越快 思考：同样的水和酒精，在以上条件都相同时，哪个干的快？说明蒸发还跟什么有关？ 酒精干的快，说明蒸发还与液体的种类有关 新课教学 下列情境中是通过什么方法加快或减缓蒸发的？你能再举例并加以说明吗？ 加快蒸发： 通过升高液体的温度和加快液体表面的空气流动速度 加快蒸发： 通过增加液体的表面积 新课教学 减缓蒸发： 通过减少空气流动 生活中的实例： 洗头后，我们常用电吹风吹头发，我们知道要想头发干得快，一边使用热风吹头，一边还会用手不停地翻动头发，请说一说其中的道理。 用电吹风吹头发： 使头发上的水与流动的空气接触面更多，蒸发加快。 使空气流动加快，使水蒸发加快； 使用热风吹头发： 温度高水分子运动快，水就蒸发得快； 用手翻动头发： 新课教学 蒸发是吸收热量还是放出热量？ 1.温度计置于空气中，记录读数。 2.温度计插入酒精中，记录读数 ... ...
