课 题：气味告诉我们 教材分析 本课是“我们自己”单元的第4课。在第3课对感觉器官的整体认识基础上，本课将研究对象聚焦到单一感觉器官———鼻子上，通过识别周围事物的不同气味，我们将发现鼻子的嗅觉在日常生活中的重要作用。在观察和发现的过程中，学生将从无意注意向有意注意转变，并关注自己感觉器官存在的意义。 本课的学习活动主要包括三个部分：1.闻一闻这些物品的气味；2.把这些物品分别装到布袋里，打乱顺序（老师提前分装好布袋并编号）；3.闻味辨物，通过闻气味辨别出布袋里装的是什么。在教学中，学生将认识到鼻子的嗅觉能够帮助我们辨析物品，并进一步思考其他感觉器官是否也能像鼻子一样辅助我们辨析物品。同时，阐述理由，帮助学生理解单一感觉器官在信息收集时存在的功能的局限性。 学情分析 在前面的学习中，学生已经积累了一些观察、描述和记录的方法，对感觉器官有了笼统的认识。但一年级的学生表达能力还比较弱，对于感觉器官是自己学习的器官的认识还不够。需要继续开展以感觉器官为研究对象的活动，通过活动中的体验，慢慢体会到感觉器官的“学习功能”。 教学目标 科学观念： 知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是我们的感觉器官，能够帮助我们认识周围的事物及变化等。 知道单一感觉器官———鼻子能够帮助我们分辨不同物品的气味，但收集信息时具有一定的局限性。 科学思维： 在教师的指导下，能够运用比较思维进行闻味辩物，用图画或文字等记录自己的比较过程。 探究实践： 在闻味辨物的活动中，能够恰当运用感官进行观察和比较，区分布袋里的物品，能够用连线、贴纸进行记录，逐渐形成记录的习惯，并能够通过记录进行简单交流和评价。 态度责任： 通过闻味辨物的活动，培养如实讲述、如实记录的科学态度。 通过闻味辨物的活动，愿意在小组合作中，表达自己意见，倾听他人意见。 教学 重难点 重点：知道感觉器官———鼻子能够帮助我们分辨不同的物品（气味），但有局限性。 难点：在教师的指导下，学生能够运用比较思维闻味辩物，识别和区分分装在口袋中的不同物品，用图画或文字等记录自己的研究发现。 教学准备 教师：班级记录单、多媒体课件、橘子、花椒、大蒜、棉花、洋葱、不透明布袋。 学生：记录单、花椒、大蒜、棉花、洋葱、不透明布袋、物品贴纸。 教学过程 媒体或技术应用 课前互动： 1.自我介绍 2.进行小组分工，确定每小组的实验器材员。 3.说课堂要求：“我会倾听、我会观察、我会记录、我能发言” 一、激趣引入、聚焦核心 材料准备：课件、板贴、不透明袋子、橘子 1.小游戏：猜一猜 教师出示一个神秘的盒子，里面装着有气味的物体。“同学们，老师这里有一个神秘的袋子，里面装着一些东西，大家猜猜看，我们可以通过什么方法来知道袋子里装的是什么呢？” 2.学生猜测环节。预设：“用眼睛看”、“用手摸”、“用鼻子闻”。（板书：手、眼睛、鼻子图片） 3.追问：“鼻子能够让我们区分不同的物品吗？” 4.板书课题———《气味告诉我们》。 【设计意图】通过神秘的盒子引出对气味感知的讨论，激发学生的好奇心。学生能够积极思考并提出多种感知物体的方法，包括用鼻子闻气味 二、探索发现、快乐之旅 活动①：识物闻味 材料准备：课件、花椒、大蒜、棉花、洋葱 1.过渡：老师带来了4样物品，你们认识吗？ 出示花椒、大蒜、棉花、洋葱，学生认一认。 2.提问：你能用鼻子识别、区分它们的气味吗？学生说一说印象中 的气味。提出猜想。 3.学习正确闻气味的方法 教师问：“你们知道怎样正确闻气味的方法吗？”让学生自由发言。 教师示范正确闻气味的方法：用手轻轻地在物品上方扇动，让气味飘到鼻子里，然后闻一闻。并强调不能直接把鼻子凑到物品上闻，以免吸入有害物质。 4.学生分组轮流闻气味。 ... ...
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