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课件网) 4.2工业 煎饼的“工厂变身”———揭秘中国工业的发展 1.根据资料，理解并说出工业在国民经济中的地位和作用。 2.借助资料，描述中国工业生产的发展历程；举例说明中国工业发展的现状和成就。 学习目标 初识工业———词条拼接 将铁矿石、煤炭、原油、棉花等原料及其产品进行词条组装，形成 相关的工业生产链条。 开采铁矿 采摘棉花 生产服装 冶炼钢铁 纺纱织布 开采原油 提炼石油 制作化工产品 燃煤发电 供应电能 开采煤炭 汽车零部件 初识工业———词条拼接 将铁矿石、煤炭、原油、棉花等原料及其产品进行词条组装，形成 相关的工业生产链条。 开采铁矿 冶炼钢铁 汽车零部件 开采原油 提炼石油 制作化工产品 采摘棉花 纺纱织布 生产服装 开采煤炭 燃煤发电 供应电能 初识工业———词条拼接 将铁矿石、煤炭、原油、棉花等原料及其产品进行词条组装，形成 相关的工业生产链条。 开采铁矿 冶炼钢铁 汽车零部件 初识工业———词条拼接 将铁矿石、煤炭、原油、棉花等原料及其产品进行词条组装，形成 相关的工业生产链条。 采摘棉花 生产服装 纺纱织布 工业生产包括对煤炭、石油、铁矿石等自然资源的开采，以及对矿产品、农产品等原材料进行加工和再加工的过程。 定义工业生产 小组选择以下任一你喜欢的角色：国防部部长、交通部部长、航空航天局局长、农民、商人、科学家、建筑师或其他行业人员，讨论现代工业对本部门产生的影响。 活动———角色扮演 工业的重要性 工业是推动经济增长的核心力量，是国民经济的主导产业。工业发展水平是衡量国家或地区经济发达程度的重要标志。 跟着“煎饼”发展史看中国工业发展历程 阶段1：落后期（新中国成立前）———空有手艺没但难糊口” 核心特点：国民食不果腹。 新中国成立前工业基础十分薄弱，日用品依赖进口。人们常在一些进口物品前面加上“洋”字，如“洋钉”“洋油”“洋火”等。 跟着“煎饼”发展史看中国工业发展历程 阶段2：起步期（新中国成立后-改革开放前）———能摊煎饼，但没工具” 核心特点：这一时期山东煎饼多是“家庭手工活”，没有专门的加工机械，因为工业主要生产机床、钢铁，很少生产民用食品设备。 工业基础较薄弱，以重工业为主，技术依赖进口。 。 跟着“煎饼”发展史看中国工业发展历程 阶段3：快速发展期（改革开放后-2010年前后）———有了工具，能批量摊” 核心特点：随着工业发展，山东出现小型食品机械厂，能生产半自动煎饼机（代替手工生火、摊制），煎饼从“家庭产”变成“小作坊产”，产量提升到1天100斤，还能卖到周边城市。 中国积极引进外资和技术，轻工业快速发展，以家电为核心的机电工业迅速发展，中国工业结构不断优化，形成多个工业基地。实现由小到大、由弱到强的历史性跨越。 跟着“煎饼”发展史看中国工业发展历程 阶段4：创新转型期（2010年至今）———工具智能，能卖全国” 核心特点：山东煎饼工厂用的是“智能流水线”———电脑控制面糊厚度、自动控温，还能添加杂粮、核桃等营养成分；包装用的真空机、冷链运输设备都是国产，煎饼能保存1个月，卖到全国。 中国自主创新能力提升，工业向“智能化、高端化、绿色化”转型，形成独立完整工业体系。2010年后我国成为世界第一工业制造大国。钢铁、水泥、汽车等产量居世界第一。 工业成就 我国是世界唯一拥有联合国产业分类中所列全部工业部门的国家。有220多种工业产品产量居世界第一位。发电与输电设备、通信设备、轨道交通设备等处于世界领先水平。 图为金沙江上的白鹤滩水电 站输往江苏的特高压输电线。 图为珠穆朗玛峰海拔 6 500 米的 5G 基站，也是目前全球 海 ... ...
