5.2呼吸作用 一、学习目标 1.通过分析呼吸作用的实验现象，概述呼吸作用的实质和意义。 2.举例说明呼吸作用原理在生产、生活中的应用。 二、教学重难点 通过分析植物的呼吸现象，说明呼吸作用的实质和意义； 呼吸作用原理在生活中的应用。 三、教学过程 课堂导入：回顾光合作用的相关内容。 PART1：呼吸作用的过程 展示图片：堆放的玉米种子、萝卜空心、花盆底部的洞 提出问题： 堆放久的种子为什么会发热？花盆底部为什么要留一个洞？萝卜放久了为什么会空心呢？ 【观察思考】 01：验证呼吸作用需要氧气 （利用萌发的种子和煮熟的种子进行对照，萌发的种子瓶使火苗熄灭，证明瓶中缺少氧气） 02：验证种子萌发释放二氧化碳 介绍实验装置和材料，提出问题：分析实验现象，你的出的结论是什么？ 澄清石灰水变浑浊（说明呼吸作用产生二氧化碳） 03：种子萌发释放能量 通过对照两个保温瓶中的温度差，说明种子萌发过程中释放出了能量。 PART 2:呼吸作用的实质与应用 【小结】利用表格总结分析总结三个实验现象，概述呼吸作用的实质，小组合作，尝试写出呼吸作用的反应式子。 概念：绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程就是呼吸作用。 注意：教师注意补充说明，人和动物体内的细胞也要进行呼吸作用。 物质转换：有机物→无机物； 能量转换：化学能→生命活动所需要的能量； 实质：分解有机物，释放能量。 堆放久的种子为什么会发热？花盆底部为什么要留一个洞？萝卜放久了为什么会空心呢？ ———植物要进行呼吸作用，通过萝卜空心、花盆底留洞等例子，说明植物体各个部分的细胞都要进行呼吸作用。 储藏中的粮食或蔬菜会因为呼吸作用造成一定的损失，为了降低呼吸作用，减少损失，应采取哪些措施？ ———分析呼吸作用原理在生产生活中的应用。 PART3:课堂总结与反馈
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