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课件网) 月亮慢慢变圆，事情慢慢如愿 中 秋 习 俗 唯 愿 团 圆 目 录 CONTENTS 中秋九个冷知识 壹 中秋赏月，祈盼团圆 贰 各地中秋节的习俗 叁 第 壹 章 中秋九个冷知识 月亮慢慢变圆，事情慢慢如愿 中秋九个冷知识 中秋节是怎么来的？ 壹 传统节日的由来，往往源于人们的生活需求。郑艳说，目前学者们对中秋节的起源与形成有着各种的见解。 贰 总结来看，中秋节与旧时人们对于月亮持续的重点关注有关，而对于月亮的这种关注则来自于人类生存的需要。 叁 中秋节祭月、拜月的习俗一说与秋祀有关，即秋季谷物成熟向土地神报告丰收，而中秋节祭月活动是秋报的遗俗；一说与福寿延绵和多子多孙的诉求有关。 中秋九个冷知识 它与秋分节气有啥关系？ 与秋分关系？ 中秋是秋天的节日，很多习俗都与秋季的时令生活有着密切关系，尤其是秋分。 壹 与秋分关系？ 在一年的农事活动中，秋分是一个很重要的时间点。从历史来看，承担“秋报”功能的秋分曾是传统的祭月节。 贰 与秋分关系？ 郑艳表示，早在周朝就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗，其祭祀的场所分别称为日坛、地坛、月坛、天坛。 叁 与秋分关系？ 但是一般认为，祭月时会期待比较圆满的月亮，而秋分的日期每年都不相同，不一定有圆月，所以逐渐将祭月的时间固定在八月十五。 肆 中秋九个冷知识 这个节日何时确定？ 郑艳说，大概说来，古代二、八月的春、秋分迎暑寒之气，因而祭日月成为岁时礼仪传之久远。 隋唐以来，中秋赏月玩月成为文人时尚。宋代，以赏月为中心的中秋节俗形成，中秋成为世俗欢愉的节日。 明清之后，以赏月为中心的文人风尚减弱，普通民众的功利性愿望以及世俗情感成为中心，中秋也成为民众时间生活中的重要节点。 中秋九个冷知识 中秋节是一个极富浪漫色彩的节日。 郑艳说，在中华传统文化中，月亮一直是光明、温柔的象征。静谧的秋夜，望月而立，与月对话，这种人与自然的和谐是中国人特有的浪漫。 朗朗星月夜，望之生情，又有闲趣，下笔生风或是互相和韵一番，更能增添中秋夜的滋味，比如李白与月同歌舞，有月亮、有美酒、有才情，自是人间好风光。 中秋节有多浪漫？ 中秋九个冷知识 实际上，关于月亮的传说故事也带有很多奇妙色彩，比如拜月之俗，据说起源于一个月光可为“照美镜”的故事。 这些传说与中秋有关？ 此外，有说法称，月中嫦娥以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。故事很美，愿望也美。 这些传说与中秋有关？ 中秋九个冷知识 月饼有啥小故事？ 月饼又称“团圆饼”，是明月和团圆的象征。据学者考证，月饼约产生在明代。 郑艳解释，宋代文献中虽提到“月饼”之类，但不是中秋节所特有，直到明代文献出现了关于中秋月饼的大量记载。 比如，据沈榜《宛署杂记·民风》“八月馈月饼”条记载，明代无论士绅官宦，还是庶民百姓，在八月都要做面饼相互赠送，饼大小不等，叫做月饼。 再有，市面店铺的月饼用果仁、果脯做馅，形状多样，有的一块就值几百钱，可知此时的月饼为在八月里为中秋节特制的，成为各家送人的礼品。后来，月饼又有了南北之分，据《北平岁时志》记载，京城内广东店、苏州店卖南式月饼，满洲饽饽铺卖北式月饼。 中秋九个冷知识 中秋还有哪些应景美食？ 包括月饼在内，中秋时应景的美食其实不算少。 壹 中秋还有哪些应景美食？ 如前所言，中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行，而在此之前的中秋食品，主要以应时的瓜果(比如西瓜、苹果等)为主。 贰 中秋还有哪些应景美食？ 各地也有一些不同的中秋食俗传承至今。郑艳举例，比如山东即墨吃“麦箭”，这是一种用白面摊成的煎饼，再加上肉馅或素馅，用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料。 ... ...
