中小学教育资源及组卷应用平台 《黑龙江大豆》教学设计 课题 黑龙江大豆 单元 第一单元 学科 地方 年级 六年级 学习目标 1.知道我省是大豆的主产区，我省产出的大豆品质优良具有颗粒饱满、皮薄色黄的特点。2.通过自主学习、合作探究的方式了解我省的大豆享有盛誉。3.在学习我省大豆的过程中形成家乡荣誉感，为家乡感到自豪。 重点 知道我省是大豆的主产区，我省产出的大豆品质优良具有颗粒饱满、皮薄色黄的特点。 难点 在学习我省大豆的过程中形成家乡荣誉感，为家乡感到自豪。 教学环节 教师活动 设计意图 一、导入新课 回顾旧知：上节课我们认识“金豆子”，说一说你收集到了哪些与大豆相关的故事？学生分享收集的大豆相关知识。追问：你知道在我国种植大豆最为集中的地区在哪吗？预设：东北地区。揭题：东北地区不仅种植大豆面积广泛，而且我们黑龙江的大豆品质优良，我们今天就来了解它。 回顾旧知与新知建立关联，感受黑龙江作为大豆大省的重要地位。 二、讲授新课 1.了解黑龙江大豆的特点。学生自学，找到种植大豆面积最多的省份。指名学生汇报：在我国,大豆的种植十分广泛,但是,最为集中的地区是东北的松辽平原和华北的黄淮平原。其中,又以黑龙江省的大豆种植面积为多。（出示中国大豆种植分布图）观看黑龙江大豆图片：黑龙江的大豆品质很高，你能说说黑龙江的大豆相比于其他地区有什么特点吗？生汇报，师生共同总结：颗粒饱满、皮薄色黄。2.探寻黑龙江大豆种植面积广泛和大豆品质高的原因。再次出示大豆种植分布图，提问：请你阅读大豆生长的条件结合左图,从气候的角度分析一下,黑龙江省为什么要大面积种植大豆呢 预设：大豆喜温耐凉，黑龙江省的纬度高，气候适合大豆的生长。追问：除了气候因素，还有哪些因素使黑龙江的大豆品质优良？出示“知识窗”部分，学生阅读寻找答案。预设：黑龙江有着肥沃的黑钙土最适宜粮食作物的生长。播放视频《黑龙江大豆的优势》。3.关注大豆的未来。过渡：黑龙江省具有悠久的大豆种植历史。但在新世纪,黑龙江大豆也同样面临挑战。如何科学地应对挑战,不但关系着黑龙江大豆的发展,也关系着国产大豆的前途。出示资料，指名学生介绍黑龙江大豆的品牌。展示“九三”管理局农场分布，简单介绍“九三”黑龙江分公司，播放九三公司的视频，了解国家对保护大豆的政策和九三公司取得的成就。阅读新闻：“克山成为全国唯一大豆生产保护区试点县”，感受国家对黑龙江大豆的重视。 利用地图直观地展示黑龙江种植大豆的面积之广，感受我省是粮食大省，体会物产之丰饶给我们生活带来的福祉。通过本土知名品牌企业，感受我省经济产品在全国的影响力，对家乡产生自豪感。 三、拓展 说说黑龙江的豆制品,比如干豆腐、豆粉,什么地方的产品最好 播放视频《中国推介--嘉荫干豆腐》。 阶梯作业 基础作业：讲讲你家乡的知名农产品。提高作业：查一查你感兴趣的农产品的加工过程。拓展作业：为你家乡的农产品设计广告宣传。 板书 黑龙江大豆特点：颗粒饱满皮薄色黄品质高：气候土壤 教学反思 学生在学习影响大豆品质的因素时对“气候”、“降水”等专业名词理解不足，可以说得更具体一些。 21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页） HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世纪教育网(www.21cnjy.com) ... ...
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