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课件网) 第3章 细胞的基本结构 第2节 细胞器之间的分工合作 细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化 在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等，它们统称为细胞器(organelle)。 一、细胞器之间的分工 细胞质中还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。 细胞器之间的分工细胞中各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工。 光学显微镜下看到的细胞结构———显微结构模式图 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图 电子显微镜下看到的细胞结构 ———亚显微结构 分辨率0.2μm 分辨率0.2nm 显微结构和亚显微结构的区别 显微结构（光学显微镜下） 亚显微结构（电子显微镜下） 采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器 获得不同大小颗粒的细胞器 差速离心法 将细胞膜破坏 将匀浆放入离心管 如何分离各种细胞器？ 以逐步增高的转速重复离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，使细胞器分离开 分离各种细胞器的方法———差速离心法 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 核膜 核仁 细胞壁 细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要由纤维素和果胶构成，对细胞起支持与保护作用。 线粒体 叶绿体 形态： 功能： 线形、短棒状 结构 分布: 动植物等真核生物（细胞），，代谢旺盛的细胞部位分布多 线粒体 基质 外膜 内膜 嵴 双层膜 外膜 内膜 基质： 向内突起 嵴 有氧呼吸的主要场所--“动力车间”，提供细胞生命活动所需的95%的能量 含少量DNA、RNA和与有氧呼吸有关酶 【哺乳动物成熟红细胞没有细胞核，也没有细胞器】 是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 分布： 结构： 形态: 功能： 扁平的椭球形或球形 双层膜（外膜、内膜）、基粒（多个类囊体堆叠而成）、基质（含少量DNA、RNA和与光合作用有关酶） 光合作用的场所 叶绿体 绿色植物的绿色部分 含有和光合作用有关的色素（脂溶性色素） 粗面内质网上附着有核糖体 粗面内质网 滑面内质网 形态与结构： 分类与功能： 粗面内质网： 光面内质网： 由单层膜连接而成的管状、泡状、扁平囊状结构连接而成的内腔相通的膜性管道系统 分布: 动植物都有，分布最广泛，外连细胞膜，内连核膜 膜上附着核糖体，参与蛋白质的合成与加工。 脂质、糖类等的合成“车间” 内质网 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站” 分 布: 结构: 功能: 单层膜的囊状物，有大、小囊泡 植物细胞中与细胞壁的形成有关 动物细胞中与细胞分泌物（如分泌蛋白）的形成有关 高尔基体 分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 ———消化车间” 是一种单层膜的囊状小泡。 动植物细胞，主要分布在动物细胞 含有多种水解酶。是细胞的“消化车间”。 溶酶体 结构： 功能： 分布： 溶酶体 液泡 分布： 功能： 结构： 主要存在于植物细胞，成熟植物细胞最大的细胞器 单层膜，液泡膜内液体叫细胞液，含有水、糖类、无机盐、色素（水溶性色素）、蛋白质等 可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可使植物细胞保持坚挺。 是合成蛋白质的场所 游离在细胞质基质中（主要合成胞内蛋白） 附着在内质网上（主要合成胞外蛋白） (氨基酸脱水缩合形成合成肽链) ———蛋白质的“装配车间” 无膜结构，由蛋白质和某种RNA（rRNA）组成。 核糖体 结构： 功能： 原核细胞、真核细胞中都有分布的唯一细胞器。 分布： 中心体 分布: 功能： 结构: 动物细胞和某些低等植物的细胞 无膜结构，两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关 总是位于细胞核附近的细胞质中，接近于细胞的中心， ... ...
