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课件网) 第3章 第3节 基因工程的应用 生 物 2026 内容索引 自主预习 新知导学 合作探究 释疑解惑 课堂小结 课标定位 素养阐释 1.列举基因工程在农牧业、医药卫生领域、食品工业方面的具体应用及取得的丰硕成果。 2.关注基因工程的进展。 1.参与有关推广和应用基因工程产品等社会行为的讨论,理性作出个人决策。 2.认同基因工程给现代农牧业、食品及医药等行业带来了深刻的变化,产生了巨大的社会效益和经济效益。 自主预习 新知导学 一、基因工程在农牧业方面的应用 基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面。 1.转基因抗虫植物 (1)目的基因:具有抗虫功能的基因。 (2)成果:抗虫植物,如转基因抗虫棉花、玉米、大豆、水稻和马铃薯等。 2.转基因抗病植物 (1)目的基因的来源:某些病毒、真菌等的抗病基因。 (2)成果:转基因抗病毒甜椒、番木瓜和烟草等。 3.转基因抗除草剂植物 (1)目的基因:降解或抵抗某种除草剂的基因。 (2)成果:转基因抗除草剂玉米、大豆、油菜和甜菜等。 4.改良植物的品质 (1)将某种必需氨基酸含量多的蛋白质编码基因导入植物中,培育转基因植物。 (2)将与植物花青素代谢相关的基因导入矮牵牛中,提高它的观赏价值。 (3)成果:转基因玉米(赖氨酸含量高)、转基因矮牵牛。 5.提高动物的生长速率 (1)目的基因:外源生长激素基因。 (2)成果:转基因鲤鱼。 6.改善畜产品的品质 科学家将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组,培育出乳汁中乳糖含量大大降低的奶牛。 二、基因工程在医药卫生领域的应用 1.基因工程药物主要包括细胞因子、抗体、疫苗和激素等。干扰素是一种具有干扰病毒复制作用的糖蛋白。 2.利用转基因动物生产药物 乳腺生物反应器或乳房生物反应器:将药用蛋白基因与乳腺中特异表达的基因的启动子等调控元件重组在一起→导入哺乳动物的受精卵中→转基因动物分泌的乳汁中含有所需的药物。 3.前景:还可能利用基因工程技术培育不会引起免疫排斥反应的转基因克隆器官,用于人类器官移植。 三、基因工程在食品工业方面的应用 1.基因工程在食品工业方面的主要产品:食品工业用酶、氨基酸和维生素等。 2.用基因工程技术生产工业用酶的优点:纯度更高,生产成本显著降低,生产效率较高。 四、其他方面的应用 在处理环境污染方面,培育出可以降解多种污染物的“超级细菌”;在开发新能源方面,利用经过基因改造的微生物来生产能源。 【预习检测】 1.判断正误。 (1)转基因抗虫棉的抗虫效果的鉴定必须通过分子检测。( ) (2)科学家培育出的抗害虫的转基因棉可以抵抗各种害虫。( ) (3)转基因育种针对性强,可克服远缘杂交不亲和的障碍。( ) (4)科学家已利用基因工程培育出能分解各种污染物的“超级细菌”。 ( ) (5)大肠杆菌获得的能产生人生长激素的变异可以遗传。( ) × × √ × √ 2.下列属于基因工程药物的是( ) A.从大肠杆菌体内获取的干扰素 B.从黄花蒿中提取的青蒿素 C.从青霉菌体内获取的青霉素 D.从牛的胰中获取的胰岛素 答案:A 解析:基因工程是指按照人们的愿望,通过转基因等技术,赋予生物新的遗传特性,创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。A项为外源基因的表达,属于基因工程药物。而B、C、D三项均为体内正常基因的表达,故不属于基因工程药物。 3.切取某动物合成生长激素的基因,用某种方法将此基因转移到鲇鱼的受精卵中,从而使鲇鱼比同类个体大3~4倍。此项研究遵循的原理是( ) A.基因突变,DNA→RNA→蛋白质 B.基因工程,DNA→tRNA→蛋白质 C.细胞工程,DNA→RNA→蛋白质 D.基因重组,DNA→RNA→蛋白质 答案:D 4.上海医学遗传研究所成功培育出第一头携带人白蛋白基因的转基因牛。他们还研究出一种可大大提高基因 ... ...