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课件网) 第二章 人体的营养 第二节 消化和吸收 第1课时 人体的消化系统 重难点解读 消化道、消化腺、消化液、消化酶的区分 (1)消化道：食物在体内消化、吸收及食物残渣排出的通道。 (2)消化腺：分泌消化液的腺体。 (3)消化液：消化腺分泌的液体。主要成分是水，此外还含有消化酶。 (4)消化酶：酶是活细胞产生的，具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。 易错易混 1.口腔是消化道的起始部位；咽和食管是食物进入人体的主要通道，没有消化和吸收功能。 2.胃是消化道中最膨大的部分，呈囊状，它的主要功能是暂时贮藏食物，通过蠕动搅磨食物，使食物和胃液充分混合。 3.肠分为小肠和大肠，小肠含有多种消化酶。 易错字词 消化腺 咀嚼 消化酶 胆囊 一、食物进入消化道的顺序 口腔→ →食管→ → →大肠→肛门。 咽 胃 小肠 二、消化系统的组成及功能 组成 功能 消 化 道 口腔 的咀嚼， 的搅拌使食物与唾液充分混合 . 食物的通道 食管 能 ，将食物推入胃 胃 蠕动搅磨食物，使食物与 充分混合 小肠 通过蠕动，促进 ， 吸收营养物质，并将剩余物推入大肠 大肠 通过蠕动，将食物残渣推向 . 肛门 排出粪便 牙 舌 咽 蠕动 胃液 消化 肛门 组成 功能 消 化 腺 唾液腺 分泌 ，含能初步消化 的酶 肝 分泌 ，储存在 ，不含消化酶，使脂肪变成微小颗粒 胃腺 分泌 ，含盐酸和蛋白酶，初步消化 . 肠腺 分泌 ，含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶 胰 分泌 ，含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 唾液 淀粉 胆汁 胆囊 胃液 蛋白质 肠液 胰液 知识点1：食物进入消化道的顺序 1.(贵港桂平期末)小华吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽下去，这粒西瓜子在他体内依次经过的部位是 ( ) A.口腔、咽、食管、 胃、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食管、胃腺、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、食管、胃、肝、小肠、大肠、肛门 D.口腔、咽、食管、胃腺、小肠、大肠、肛门 A 知识点2：消化系统的组成及功能 2.(来宾兴宾区期中)下列哪项是人体消化系统的组成 ( ) A.消化液和消化酶 B.消化道和消化腺 C.消化腺和消化液 D.消化道和消化酶 B 3.(贵港港南区期中)人体内最大的消化腺是 ( ) A.肝 B.胃腺 C.肠腺 D.唾液腺 A 4.(柳州柳江区期中)吃东西细嚼慢咽好处多，可以促进食物的消化吸收。下列人体消化系统的器官中，属于消化腺的是 ( ) A.咽 B.唾液腺 C.大肠 D.食管 B 5.(贵港平南县期末)吃粽子、划龙舟是我国端午节的传统习俗。糯米是制作粽子的主要材料，含有丰富的淀粉。其被人体初步消化的部位是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 A 6.(昆明西山区期中)下列哪一种腺体的分泌物所含消化酶种类最多( ) A.胰 B.胃腺 C.唾液腺 D.肝 A 7.[结构与功能观](武汉洪山区期末)小肠是食物消化的主要场所，如图为与小肠相通的消化腺示意图。下列有关分析，正确的是 ( ) A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶 B.②处阻塞，消化蛋白质能力下降 C.③分泌的消化液中含胆汁 D.④内的消化液中含有多种消化酶 D 8.关于消化腺，下列说法错误的是 ( ) A.胃腺位于胃壁上，分泌胃液 B.肝分泌胆汁，经导管流入胰腺 C.胰分泌胰液，经导管流入小肠 D.肠腺位于小肠壁上，分泌肠液 B 9.“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物 ( ) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.肝 A 10.(周口商水县期末)近段时间，小橙的同学饭后总感觉胃痛，他到医院做了一个胃镜手术。做胃镜时，不会经过的消化道是 ( ) A.咽 B.食管 C.大肠 D.胃 C 11.[科技前沿](惠州惠东县期末)世界活体人的临床辅助异种肝移植手术成功将转基因猪肝移植到了一位肝癌重症患者身上。请问肝分泌的物质是 ( ) A.肠腺 B.胆汁 C.胰腺 D.唾液 B 12.(广东中 ... ...
