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课件网) 4.2生活中的水溶液 物质的溶解 生活中，把食盐、鸡精、食醋等调味品加入水中，它们都会溶解，那么，是否任何物质都能溶于水、酒精或其他液体中呢？ 物质的溶解 否 是 否 是 是 是 深棕色 无色 白色 否 否 是 是 是 是 土黄色 黄色 乳黄色 物质的溶解 1.定义：溶液是一种均一、稳定的混合物。 均一：各部分的组成和性质完全相同 稳定：长久放置不会发生分层和沉淀的现象 溶液 思考1：无色、透明是溶液的特征吗？ 思考2：均一、稳定的一定是溶液吗？ 不是，水也是均一、稳定的 不是 溶液 2.常见的溶液 酒 醋 溶液 酱油 生理盐水 蔗糖溶液 溶液 2.常见的溶液 3.溶液的组成 被溶解的物质 能溶解其他物质的物质 溶剂 溶质 溶液 （蔗糖、碘、食盐等） （水、酒精等） 溶液的名称：A的B溶液，其中A表示溶质，B表示溶剂。 溶液 溶剂一定是水吗？ 溶剂一定是液体吗？ 各种洗涤剂 丙酮 汽油 酒精 水 不一定 不一定，常见的溶剂是液体 溶液可以是液态，也可以是气态和固态。 如空气就是一种气体溶液，合金是一种固体溶液。 溶液 1.固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体。 2.当两种液体互相溶解时，量多者为溶剂，少则为溶质； 但是其中一种为水时，无论量的多少，水都是溶剂。 如何判断溶液中的溶质和溶剂？ 溶液 某些药水放久了之后能看到明显的分层现象，上层是澄清液，下层是很细的不溶于水的药粉。在摇动瓶子时，瓶内的液体会变得浑浊而不透明。 浊液：不均一，也不稳定，静置时间稍长就会出现分层现象 浊液 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物 泥水 血液 浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 乳浊液： 肥皂水 牛奶放置的时间长一些，上层就会出现一层白色的油脂。 浊液 溶 液 悬浊液 乳浊液 形成过程 均一、稳定性 是否久置分层 实际例子 相同点 溶液和浊液的根本区别 固、液、气 分散在液体中 固体颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体里 均一、稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 不分层 分层 分层 食盐水溶液 血液 牛奶 都是混合物 物质粒子的直径大小不同 溶液中的物质粒子直径通常小于1 nm， 而浊液中的不溶性物质粒子直径通常大于100 nm。 物质的溶解 这说明水中溶解了氧气 1．下列叙述正确的是（ ） A．凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液 B．不同的物质分散到水中都会形成溶液 C．泥水中，泥是溶质，水是溶剂 D．在科学实验中，水是最常用的溶剂 D 2. 下列各物质中，属于溶液的是（ ） A.泥水 B.牛奶 C.碘酒 D.冰水混合物 C 练习 3．试管在科学实验中常与其他仪器和药品同时使用(图中其他仪器和药品略去)。向试管中加入粉末状药品的初始阶段应是( ) C 练习 4．下列几种溶液中，溶剂属于同一种物质的是( ) ①碘酒 ②糖水 ③70%的酒精 ④稀硫酸 A．①④ B．②④ C．①②③ D．②③④ 5．小杰生病了，去医院看病，医生让他挂青霉素盐水。小杰观察了一下，发现青霉素是一种粉末状的固态物质，护士给他注射时，先用少量的0.9%的生理盐水(食盐溶液)和青霉素粉末混合成一种浑浊混合物后，再用注射器注入大瓶的0.9%的生理盐水(食盐溶液)中。请问小杰注射的青霉素属于( ) A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．无法判断 D B 练习 ... ...
