课题：庖丁解牛 【教学目标】 1、掌握本文的文言知识，理解文段的基本含义； 2、探究庖丁的优秀之处和原因，感悟故事蕴含的深刻哲理； 3、对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。 【教学重难点】 重点：1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象； 2、探究庖丁的优秀之处和原因，感悟故事蕴含的深刻哲理。 难点：对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。 【教学过程】 一、课程导入 以《庄周梦蝶》的典故导入新课。 二、新课讲授 1、作者简介 庄子（约前369—前286），战国时期著名的思想家、文学家，道家学派的代表人物。名周，宋国蒙(今河南商丘)人。他生活贫困，做过漆园吏，但学识渊博。他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝，对儒家积极参与政事给予了尖锐的批评，主张“出世”。宋王偃昏庸残暴以致亡国的现实对庄子的思想影响很大，所以他不再出仕(做官)与统治者合作。他性情旷达，追求绝对的自足自得的主观精神境界。 2、《庄子》介绍 《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南华经》。原有52篇，现存33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论；外篇15篇，是内篇的补充和发挥，观点阐述的更为明确和具体，对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈；杂篇共11篇，是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。 《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证：人处世间，只有像庖丁那样，顺应自然，避开一切矛盾，“以无厚入有间”才能“保身”“全生”。这种思想无疑是消极的。 3、解题，播放名家朗读音频 庖：厨师；丁：人名；解：分解、分割 三、赏析内容 1、第一段 （1）疏通字词、段落翻译 （2）写“庖丁解牛”的场面 动作娴熟：手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦 音响美妙：砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会 生动地再现了庖丁解牛时动作的节奏感，使人觉得庖丁解牛的过程就是一系列艺术化、舞蹈化的表演，这无论是对庖丁本人，还是观赏者，都是一种艺术的享受。 2、第二段 （1）疏通字词、段落翻译 （2）“技盖至此乎？” 文惠君对庖丁的夸赞,从侧面烘托庖丁技艺的精湛 文惠君对庖丁精湛技艺形成的原因产生了好奇，提出问题，引出下文庖丁的解答 3、第三段-记述庖丁的“经验之谈” （1）疏通字词、段落翻译 （2）臣之所好者，道也；进乎技矣。 庖丁的追求是“道”的境界，已经超过技术层面。“道”即“道家”的“道”,是庄子学说的灵魂，既承题目“养生主”的养生之道，又启收尾文惠君所说的养生之“道”。 这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了庖丁谈话的全部内容。 （3）庖丁解牛（达于“道”的境界）的三个阶段： 第一阶段：“所见无非全牛也” 说明开始解牛之时，尚未了解牛的构造。 第二阶段：“未尝见全牛也” 这是一种技艺境界，做任何事情达到这种境界才算是融会贯通，得心应手。 第三阶段：“以神遇而不以目视,官知止而神欲行” 这是一种精神境界，将牛的构造全都熟悉于心，于是也就不必用感觉器官去感知了。 （4）文章突出庖丁解牛技艺之高的目的何在？ 对比，突出“道”的重要 “良庖”-结果：“岁更刀”，原因：“割也” “族庖”-结果：“月更刀”，原因：“折也” 庖丁所用之刀-结果：“十九年矣”“若新发于硎”，原因：“以无厚入有间”“恢恢乎其于游刃必有余地矣” （5）每至于族/怵然为戒，视为止，行为迟 庖丁达于“道”的境界之后的谨慎态度。 保持着警戒和惊惧之心，动作也是轻微而缓慢的。即使成功解牛之后，在满足的同时还要小心地把刀擦拭干净，收藏起来。 4、第4段-写 ... ...
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