山东省济钢高级中学2024-2025学年高二下学期期中学情检测生物试题 学校:_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、单选题 1．为探究维生素D对高盐高脂高糖饮食小鼠精子活力的影响，研究人员将正常雄鼠随机分为3组：对照饮食组（CD）、X组（HFSSD）、高盐高脂高糖饮食+维生素D组（HFSSD+D），喂养9周，实验结果如图所示。下列叙述错误的是（ ） A．X组为高盐高脂高糖饮食组，属于对照组 B．X组小鼠细胞中的糖类可大量转化为脂肪 C．维生素D能有效促进小鼠肠道对钙和钠的吸收 D．维生素D可提升高盐高脂高糖饮食雄鼠精子的活力 2．酒酿是米酒的一种，由蒸熟的米冷却后加入酒曲发酵而成。在发酵过程中起主要作用的是酒曲中的好氧霉菌、酵母菌和乳酸菌。下列叙述正确的是（ ） A．酒酿制作过程中将米蒸熟的目的之一是杀灭杂菌 B．酒酿制作过程中产生的水主要来源于微生物无氧呼吸 C．好氧霉菌是需氧型生物，整个发酵过程要不断通入 D．将发酵温度从28℃提高到40℃，可明显缩短发酵时长 3．黄曲霉毒素是由黄曲霉产生的代谢产物，具有极强的毒性和致癌性。科研人员用黄曲霉毒素B（AFB1）的结构类似物———豆香素（C9H6O2）筛选出能高效降解AFB1的菌株，实验过程如下图中的①一④。已知菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。对降解菌的培养液进行离心，发现上清液中AFB1的残留率明显低于菌悬液中的残留率。检测发现上清液中含有蛋白质K，为验证蛋白质K是降解AFB1的有效成分，进行实验⑤：在A中加入水解蛋白质K的酶、B中加等量的蒸馏水，充分反应后在两试管中均加入等量的豆香素（C9H6O2）。下列相关叙述，正确的是（ ） A．1号培养基属于选择性培养基，需要提前在160-170℃下进行湿热灭菌 B．步骤③使用稀释涂布平板法，目的是筛选出能降解黄曲霉毒素的单菌落 C．蛋白质K属于降解菌产生的胞外分泌物，可以分解培养液中的蛋白质 D．实验⑤的结果是A试管中豆香素含量减少，B试管中豆香素含量基本不变 4．下图为啤酒生产的主要流程，下列相关叙述错误的是（ ） A．粉碎的目的是有利于麦芽中的淀粉与a-淀粉酶充分接触，缩短糖化过程时间 B．麦汁煮沸的主要目的是抑制糖化过程后残留酶的活性同时杀死麦汁中微生物 C．加入酒花的主要目的是提供酵母菌菌种有利于主发酵进行并产生大量酒精 D．主发酵结束后发酵液还要在低温密闭的环境下储存一段时间才能形成成熟啤酒 5．β-胡萝卜素是一种重要的抗氧化剂。研究人员利用产油酵母构建了能产生β-胡萝卜素的菌株T3，其菌丝的形成不利于细胞产物的积累。图1表示四种菌株的β-胡萝卜素产量，图2表示四种菌株在氧化剂H2O2和高渗浓度的山梨糖醇处理后的生存能力，其中CLA4和MHY1表示基因，Δ表示敲除。下列叙述错误的是（ ） A．需采取适当的提取、分离和纯化措施来获得β-胡萝卜素 B．CLA4和MHY1可能参与菌丝的形成，不利于β-胡萝卜素的积累 C．菌株T3-ΔCLA4的抗氧化能力和高渗耐受能力均高于菌株T3-ΔMHY1 D．发酵条件的变化会影响菌株T3的生长繁殖，也可影响其代谢途径 6．RNAm6A修饰（即RNA某位点的甲基化）可通过提高mRNA结构稳定性来影响猪核移植早期胚胎的发育。在核移植中，核供体细胞的分化程度越高，细胞内甲基转移酶M的表达水平、RNA修饰水平和核移植重构胚的发育效率越低。下列说法错误的是（ ） A．核移植过程通常采用显微操作法去除卵母细胞的细胞核 B．猪胎儿成纤维细胞比胚胎干细胞的RNA修饰水平要低 C．RNAm6 A修饰和DNA的甲基化都能影响基因的表达 D．向重组细胞中导人M基因即可提高核移植胚胎的发育能力 7．Transwell实验可模拟肿瘤细胞侵袭过程。取用无血清培养液制成的待测细胞悬液加入膜上铺有基质胶的上室中，下室为有血清培养液，上下层培养 ... ...
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