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课件网) （北京版）七年级 下 第4节 呼吸作用 (第二课时) 学习目标 生命观念：建立“细胞代谢为生命活动提供能量”的物质与能量观；深化“结构与功能相适应”的观念。 科学思维：通过分析“松土、粮食晾晒”等实例，培养“基于证据推理呼吸作用原理应用”的逻辑思维 探究实践：能基于“影响呼吸作用的因素”，尝试设计简单的探究方案，初步提升科学探究的设计与分析能力。 态度责任：通过了解生物照明等前沿技术，体会生物学对社会发展的价值；结合“能量摄入与消耗平衡”的知识，形成健康生活的意识。 激趣导入 农田松土 农民为什么要给农田松土？这和呼吸作用有什么关系？ 粮食晾晒 新收获的粮食为什么要晒干后再储存？ 冷藏水果 水果放进冰箱为什么能延长保鲜期？ 农田排水 农田积水后，为什么要及时排水？ 任务一 呼吸作用释放的能量，一部分以热能的形式散失，另一部分用于生物体的各项生命活动 任务一 生物体的每个活细胞每时每刻都在进行着呼吸作用，一旦呼吸作用停止，机体的生命活动就停止了。呼吸作用的重要意义就在于为各种生命活动提供能量。 任务二 请根据呼吸作用的反应式，思考哪些因素会影响呼吸作用的效果？ 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 酶 酶作为一种活性物质，受温度的影响，它的活性也会发生变化。 影响呼吸作用的因素 任务二 温度的影响 例：在零度左右，冬小麦的呼吸作用很微弱，当温度升高到25度时，呼吸作用则较强。 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 酶 影响呼吸作用的因素 新收获的粮食要及时晾晒，低温储存；储藏水果、 蔬菜时，冷藏保存或者降低氧气浓度，可以降低呼吸作用的强度，减少有机物的消耗。 任务二 影响呼吸作用的因素 任务二 水的影响 例：例如小麦种子含水量小于13%时，呼吸作用非常微弱，种子处于休眠状态。当含水量超过13%时，呼吸作用就会逐渐加强。当含水量超过17%时，呼吸作用强度相当于含水量13%时的20多倍。因此，粮食入仓前一定要晒干，使种子的含水量小于13%。 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 酶 影响呼吸作用的因素 任务二 氧气和二氧化碳的浓度 氧气充足时，能促进植物的呼吸作用，氧气的浓度降低或者二氧化碳的浓度升高，可减弱植物的呼吸作用。 有机物+氧气 二氧化碳+水+能量 酶 影响呼吸作用的因素 呼吸作用在农业生产中的应用 适时松土 增加土壤透气性，促进根系呼吸。 及时排水 防止土壤积水，保证根系有足够的氧气。 合理密植 保证通风和光照，促进光合作用和呼吸作用。 任务二 不同生物呼吸作用的强度不同 任务二 影响呼吸作用的因素 同种生物不同部位呼吸作用的强度不同 任务二 影响呼吸作用的因素 人体能量平衡的奥秘 能量消耗 影响因素：年龄、性别、活动强度 关键时期：快速生长发育期消耗多 活动类型：高强度体力与脑力活动 能量平衡 核心公式：摄入能量 ≈ 消耗能量 调节方式：调整饮食或运动量 失衡风险：长期失衡易导致肥胖 能量摄入 主要来源：各类食物 摄入原则：根据需求适量摄入 任务二 呼吸作用是生物的共同特征，其实质都是有机物分解，释放能量。 绿色 植物 光合 作用 有机物 呼吸 作用 能量 进行生命活动 食物链 其他生物体（有机物） 能量 进行生命活动 构建植物体 呼吸 作用 拓展归纳 任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，一旦呼吸作用停止，就意味着生命的终结。 拓展归纳 二氧化碳的排出途径有哪些？ 生物的呼吸作用。 自然界中有机物的分解。 燃料的燃烧。 拓展归纳 绿色植物通过光合作用，能不断消耗大气中的二氧化碳，又将氧气排放到大气中，对维持生物圈的“碳—氧”平衡起了重要的作用。 拓展归纳 “碳—氧”平衡：生物圈中的二氧化碳和氧气保持相对的平衡状态。 碳—氧平衡会被 ... ...
