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课件网) 第三章 微生物 第二单元 多种多样的生物 人教版 生物 七年级 上册 课件 第一节 微生物的分布 学习目标 通过观察，比较细菌、真菌菌落的实物和照片，宏观了解和区分细菌、真菌菌落及它们的不同种类。 生命观念、科学思维 01 通过运用培养细菌和真菌的一般方法，检测不同环境中的细菌和真菌，并说出它们分布的特点。 探究实践 02 通过检测不同环境中细菌和真菌的分布，形成微生物分布广泛的意识，注意养成良好的卫生习惯。 责任态度 03 微生物 个体微小、结构简单的生物。 定义 种类 主要包括细菌、真菌和病毒。 细菌 真菌 病毒 细菌和大部分真菌个体微小。如何才能一睹它们的“庐山真面目”？ 电子显微镜放大33倍 电子显微镜放大100倍 电子显微镜放大500倍 电子显微镜放大1000倍 电子显微镜放大30000倍 电子显微镜放大70000倍 根据腐烂现象，推测微小生物的存在。 可以培养细菌和真菌，通过观察菌落来研究细菌和真菌。 培养皿 培养基 菌落 由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的子细胞群体。 ★一个菌落只能由一种细菌或真菌形成 观察菌落 细菌 真菌 菌落 常见细菌、真菌菌落 白色念珠菌 霍乱弧菌 金黄葡萄球菌 大肠杆菌 根霉 毛霉 酵母菌 青霉 类群 菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 颜色 形态 列表比较细菌、真菌的菌落 【任务1】通过实物和阅读教材P99页第二段，完成表格 较小 比细菌大几倍到几十倍 白、黄、红等多种颜色 有白、红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 光滑黏稠或粗糙干燥 绒毛状,絮状,蜘蛛网状 从菌落的形态、大小等方面，可以大致区分细菌和真菌。 探究细菌和真菌的分布 检测环境中的细菌和真菌 实验·探究： 探究思路 如果请你和小组成员帮幼儿园的老师想个办法，让小朋友们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法 生活环境中都有细菌和真菌吗 哪种环境中更多一些 提出问题 培养细菌和真菌的一般方法 【任务2】阅读教材P100页，归纳培养细菌和真菌的方法步骤 高温灭菌 配置培养基 冷 却 接 种 恒温培养 牛肉汁等（含有营养物质）+琼脂（凝固） 杀灭培养皿、培养基内原有的细菌或真菌，避免其他杂菌对实验的干扰。 防止高温杀死接种的细菌和真菌。 给细菌、真菌生长繁殖提供适宜的温度。 将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫做接种。 琼 脂 牛肉汁 培养皿 冷却 胶化 配制好的培养基 冷却 接种 恒温培养 恒温箱 灭菌锅 培养细菌和真菌的一般方法流程图 观察菌落 提出问题 教室有没有细菌或真菌？ 作出假设 教室有细菌或真菌。 【探究实验一】 教室中会有细菌和真菌吗？ 探究思路 在这个实验中，至少要准备多少套培养皿？它们分别有什么作用？ 如何对教室进行取样？ 接种后的培养皿要放到什么环境中进行培养？ 制定并实施计划 ①两套装有相同培养基的培养皿（已经高温灭菌），分别标号1和2； ②打开1号培养皿的盖子，暴露在空气中5-10分钟,再盖上盖子。2号不做处理。 ③将两培养皿放室内温暖的地方培养一段时间，观察结果。 暴露在空气中 1 2 不做处理 对照实验 1：实验组 2：对照组 提出问题 洗手能减少手上的细菌或真菌吗？ 作出假设 材料用具 洗手能减少手上的细菌或真菌。 【探究实验二】“饭前必须洗手“，如何让幼儿园小朋友知道，手上有细菌或真菌，饭前必须洗手？ 制定并实施计划 ① 取3个高温灭菌、装有培养基的培养皿，每个培养皿底部贴上相应的标签：洗手前、洗手后、空白对照。 ② 用无菌棉棒在一位同学洗手前的手心取样，并轻轻涂抹在标有“洗手前”的培养皿内的培养基上； ③ 再请该同学用肥皂将手洗干净，然后用无菌棉棒在这位同学洗手后的手心取样，并轻轻涂抹在标有“洗手后”的培养皿内的培养基上；“空白对 ... ...
