中小学教育资源及组卷应用平台 第一单元 第2课《水培豌豆苗》教学设计 课题 水培豌豆苗 单元 第1单元 学科 劳动技术 年级 四年级 教材分析 《水培豌豆苗》是海南版《劳动实践指导手册》4年级下册第一单元农业生产劳动———芽苗培育有秘诀的第2课，旨在依托水培豌豆苗这一生活化农业劳动实践，衔接语文课文情境，激发学生劳动探究兴趣，系统传授芽苗水培的实操方法与养护技巧，渗透科学种养理念，帮助四年级学生掌握基础芽苗培育技能，学会观察记录、解决实操问题，感受本土农业劳动与日常生活的紧密联系，培养学生正确的劳动观念、动手实践能力、耐心负责的劳动习惯，以及热爱劳动、感恩生活的劳动品质。 学习目标 劳动观念：树立“劳动创造美好生活”的观念，体会农业劳动的价值与乐趣，懂得尊重劳动成果，养成热爱劳动、主动劳动的意识。劳动能力：掌握水培豌豆苗的完整实操流程，学会工具使用、种子处理、日常养护与问题解决，提升动手实操、观察记录与自主探究能力。劳动习惯与品质：养成细心、耐心、有责任心的劳动习惯，做事有始有终，规范操作劳动工具，形成认真细致、勤于观察的劳动品质。劳动精神：培育吃苦耐劳、坚持不懈的劳动精神，学会主动思考、大胆实践，感受植物生长的生命力，涵养崇尚劳动、乐于实践的劳动情怀。 重点 1.初步学习水培豌豆苗的基本方法。2.通过参与水培豌豆苗，养成实际操作能力，提高观察、记录和管理能力。 难点 在培育过程中，养成细心、勤劳、耐心等良好习惯和品质。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 猜谜语：身穿绿衣裳，肚里珍珠香，不长树上挂，豆荚里面藏。（打一植物）谜底：豌豆前不久，我们在语文课上学习了《一个豆荚里的五粒豆》，文中那顽强且充满生命力的豌豆苗深深打动了大家。咱们班的小明更是对豌豆苗兴趣十足，特别渴望能亲手培育出一盘鲜嫩的豌豆苗。这时，学生1提出了疑问：“常见的豌豆苗有青豌豆苗和麻豌豆苗，它们有啥区别呀？”学生2赶忙解答：“青豌豆苗口感更佳，味道甜美，不过抗病性比较弱；麻豌豆苗生长速度挺快，就是口感稍微逊色一些。”这么有趣的芽苗菜，大家想不想亲手种一种呢？今天，就让我们跟随小明的脚步，开启一场水培豌豆苗的劳动探索之旅，亲手培育出属于自己的豌豆苗吧！出示课题。 猜谜语、设疑 ，引发思考。 通过猜谜语、设置疑问活动，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。 讲授新课 一、劳动准备1.想一想：养护管理豌豆苗需要做些什么呢？养护豌豆苗需要每天定时用喷壶喷水保湿，保持底盘里有适量清水；要把芽苗盘放在散光通风的地方，不能被太阳直射；每天观察种子和小苗的生长状态，及时清理烂掉的种子；收割后也要做好后续养护，等待下一茬生长；培育完及时清洗晾干芽苗盘。2.议一议：豌豆苗可以一播三收吗？豌豆苗可以一播两收或者一播三收，只要养护得当就能多次收获。豌豆苗在第一茬或第二茬收割之后，要在其基部留一个腋芽，待苗长至8～10厘米时，可以再次收割。劳动工具和材料豌豆 芽苗盘（包括网格盘和底盘） 喷壶 育苗纸我还需要的工具和材料： 清水、小碗 、纸巾 、标签纸 3.想一想：以上劳动工具可以用家中的哪些物品来替代？替代工具家中替代品芽苗盘带小孔的塑料保鲜盒+浅口盘子，或者镂空洗菜篮+大碗喷壶干净的空矿泉水瓶，在瓶盖上扎几个小孔代替育苗纸厨房纸巾、无菌纱布、化妆棉都可以4.请尝试制订自己的豌豆苗培育计划。豌豆苗培育计划选用工具培育步骤养护措施青豌豆、芽苗盘、喷壶、育苗纸、小碗、清水1. 挑出饱满无破损的豌豆，用小碗加清水浸泡10小时；2. 把泡好的豌豆均匀铺在网格盘，不重叠；3. 底盘加水，放上网格盘，盖育苗纸喷水；4. 每天冲洗豌豆，等 ... ...
~~ 已预览到文档结尾了 ~~
