(
课件网) 10.3.1氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 第十单元常见的酸、碱、盐 情 境 导 入 10.3.1 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 猜谜语（打一物质）： 原从水中来，不敢水中行。 人人都要我，无我食不成。 单击此处添加标题文本内容 情境导入 新课探究 课堂小结 【提问】食盐和盐是同一物质吗 食盐是生活中常见的调味品，在人体中有调节水分，维持酸碱平衡等生理作用。 那我们化学中的盐是什么呢？ 新 课 探 究 第一节 化学是一门以实验为基础的科学 10.3.1 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 知识点一 盐 盐的定义：盐是指一类组成里含有金属离子[或铵根离子（NH4+）]与酸根离子的化合物。 Na Cl Cu SO4 Ca CO3 金属 酸根 盐 特别提醒 1.化学中的盐是一类物质，而食盐是一种物质。 2.盐类物质中不一定含有金属元素，如(NH4)2SO4、NH4Cl等。 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 下列这些常见的物质，根据它们的化学式分析它们的组成，判断这些物质哪些属于盐类。 盐类 HCl Ca(OH)2 NaCl H2SO4 NaOH Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 钠盐 钙盐 …… …… 根据阳离子的类别 盐类 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 碳酸盐 硫酸盐 …… …… 根据阴离子的类别 盐类 Na2CO3 CaCO3 Na2SO4 CuSO4 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 典例精讲 【例1】下列物质属于盐的是（ ） A.CH3COOH B.CaCO3 C.Ca(OH)2 D.MnO2 酸 盐 碱 氧化物 B 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 知识点二 氯化钠 氯化钠是重要的调味品 氯化钠的用途 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 生理盐水 工业原料 选种 融雪剂 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。 钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；如运动过度，出汗太多时，体内的Na+、Cl- 和K+大为降低，就会使肌肉和神经反应受到影响，导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此，运动员在训练或比赛前后，需喝特别配制的饮料，以补充失去的盐分。 氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。 氯化钠与人体健康 生活资料 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 （1）分布：氯化钠在自然界中的分布很广，除海水里含有大量的氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。 氯化钠在自然界中的分布与获取 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 （2）获取：通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体———粗盐。当有大量粗盐从海水、 盐湖水等析出时，就会形成美 丽的盐景。 粗盐中含有多种可溶性杂 质和不溶性杂质。粗盐经过溶 解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理，可以得到初步提纯。 新课探究 情境导入 课堂小结 【例2】氯化钠是日常生活中最常见的一种盐，下列有关氯化钠的描述正确的是（ ） A.氯化钠是重要的调味品，可以腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等 B.氯化钠是人体正常生理活动所必需的，所以摄入量越多越好 C.氯化钠可以用来配制农药波尔多液 D.通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去水分，得到纯净的氯化钠 典例精讲 A 新课探究 情境导入 课堂小结 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 知识点三 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 单击此处添加标题文本内容 新课探究 情境导入 课堂小结 名称 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗名 物理性质 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的物理性质 苏 ... ...
