教学设计 1.教学设计模板 学习 主题 温度与水的变化 学科 科学 年级 五 时长 40分钟 背景 分析 本课是五年级下册《热》单元的第1课。热的物体温度高，冷的物体温度低，要分析和解决日常生活中的各种热学问题，就要从物体的温度变化和测量开始。本课教材由四部分组成：第一部分———聚焦，开门见山，提出问题“我们已经观察过水的沸腾和凝固成冰的现象，水的这些变化与什么有关”。第二部分———探索，首先让学生回忆并整理水形态的变化与温度的关系；其次是学生设计和进行“在持续加热、停止加热和继续加热情况下，观察和记录水的温度变化和形态变化”的实验。第三部分———研讨，让学生在经历探究与观察活动的基础上，充分发表关于“水在被持续加热过程中，水的状态和温度发生了怎样的变化”“停止加热后，水的状态和温度发生了怎样的变化”以及“水的沸腾过程跟什么有关”等问题的看法，希望学生发现水的温度、形态变化跟热量有关。第四部分———拓展，引导学生继续探索水从常温持续下降到0℃以下，以及从0℃上升到常温后，水会发生什么变化。作为《热》单元的起始课，本课以学生的前概念为起点，通过探究温度的变化和水的形态变化，了解到温度变化表示热量在传递，完善“热量变化导致了物体温度变化”这一科学概念，并感受到科学探究的乐趣。 水是学生比较感兴趣的物体，许多学生都观察过水加热的过程。他们知道温度慢慢变高时，水会逐渐变热、沸腾。学生在三年级的学习中也已经知道了水结冰时的温度和水沸腾时的温度，但是较难理解“水的温度、形态变化跟热量有关”。在本节课的学习中，学生将通过探究温度的变化和水的形态变化，了解到温度变化表示了热量在传递。 重点：观察在加热过程中，水的温度变化和形态变化的关系。 难点：根据实验现象，分析温度变化与热量的关系。 学习 目标 （一）科学观念 1.知道物质通常以固态、液态、气态的形态存在，物态变化取决于温度等。 2.知道热是能量的一种表现形式，热量变化导致了物体温度变化。 3.能够分析物态变化的实验探究情况，知道水的凝固点和沸点。 （二）科学思维 根据实验现象，分析温度变化与热量的关系。 （三）探究实践 1.能够从事物的变化以及相互关系的角度中提出可以探究的问题。 2.能够基于所学的知识，对研究问题做出假设，说明假设的依据。 3.能制订比较完整的探究计划，用酒精灯、三脚架等组成加热装置，开展将水加热至沸腾的探究活动。 4.通过持续加热和停止加热，记录水沸腾后的温度变化和形态变化，能用证据来检验自己的假设，与同学交流探究的过程与结论。 （四）态度责任 通过长时多次的测量和记录，养成认真仔细的实验态度。 问题 框架 方法 策略 针对本节课观察加热过程中水的温度与形态变化关系的教学重点，以及根据实验现象分析温度变化与热量关系的教学难点，结合五年级学生已有生活经验但抽象思维较弱的学情，制定以下方法策略： 情境激趣法：通过展示自然界中水的三态（冰、水、水蒸气）实景图片，结合学生生活中烧开水、结冰的生活经历，创设问题情境，激发学生探究兴趣，快速聚焦核心问题。 实验探究法：以小组合作形式开展水的加热实验，让学生亲手操作、观察、记录实验数据，通过持续加热 - 停止加热 - 再次加热的分步实验，直观感知水的温度和形态变化，为分析规律提供具象证据。 问题链引导法：围绕核心问题设计由浅入深的问题链，从 “是什么” 的基础问题逐步过渡到 “为什么” 的本质问题，引导学生逐步思考，将具象的实验现象与抽象的 “热量传递” 概念建立联系，突破教学难点。 合作讨论法：在实验后组织小组讨论和全班交流，让学生分享实验发现、表达自己的观点，通过生生互动、师生互动，互相补充完善认知，总结出水的形态变化 ... ...
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