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课件网) 第4课时 第一单元 走进化学世界 课题2 化学实验与科学探究 化学学习的特点 2 观察与描述蜡烛及其燃烧 1 本节重难点 提出问题 设计实验 观察现象 反思与评价 作出猜想 进行实验 得出结论 科学探究的一般步骤 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 在一支蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察，你能够观察到哪些现象 蜡烛 棉线烛芯 石蜡 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 点燃前 熄灭后 燃烧时 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味，并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中，根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。 点燃前 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 1 现象描述 现象：白色,圆柱状的固体，有轻微气味，石蜡浮在水面上 石蜡浮会在水面上,说明石蜡具有哪些物理性质 石蜡的密度比水小,且难溶于水 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 2 点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。 燃烧时 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 2 现象描述 蜡烛燃烧，发出黄色火焰， 放热，烛芯周围的石蜡受热熔化成液态 火焰分为三层(外焰、內焰、焰心)， 蜡烛燃烧和蜡烛熔化有什么本质区别吗？ 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 2 分别取一个内壁干燥的烧杯和一个内壁用澄清石灰水润湿的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 一个内壁干燥 的烧杯 一个内壁用澄清石灰水润湿的烧杯 分别取一个内壁干燥的烧杯和一个内壁用澄清石灰水润湿的烧杯，先后罩在蜡烛的火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。 一个内壁干燥 的烧杯 一个内壁用澄清石灰水润湿的烧杯 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 2 现象描述 现象1：烧杯内 壁有水雾出现 现象2：烧杯内壁的 澄清石灰水变浑浊 结论1：蜡烛燃烧时 有水生成 结论2：蜡烛燃烧时 有二氧化碳生成 实验总结论： 蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成 点燃 二氧化碳 + 水 石蜡 + 氧气 蜡烛燃烧的文字表达式:： 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 3 熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。 熄灭后 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 3 现象描述 有白烟 产生 白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体小颗粒 熄灭后 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 用燃着的火柴能否把燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟给点燃呢 点燃白烟后蜡烛重新燃烧 走进科学探究 实验探究 观察与描述蜡烛及其燃烧 实验 3 现象描述 结论：白烟(石蜡的固体小颗粒)具有可燃性 如：石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等物理性质，以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 关注物质的性质 实验反思1 化学学习的特点 如：石蜡受热时熔化等物理变化，燃烧时生成水和二氧化碳等化学变化。 关注物质的变化 对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述；基于证据，经过分析和推理等思考过程，得出可靠的结论。 关注物质变化的过程，以及对结果的讨论和解释 探究(或实验)后，应认真完成报告。 下列有关蜡烛的叙述，错误的是( ) A．蜡烛燃烧时，火焰分为三层，温度最高的是外焰 B．蜡烛浮在水面上，说明它的密度比水大 C．蜡烛在空气中燃烧产生火焰，放出热量 D．蜡烛熄灭时产生的白烟是石蜡固体小颗粒 B 某同学利用如图创新实验对蜡烛及其燃烧进行探究。当蜡烛燃烧约1分钟后，观察到石灰水变浑浊，U型管内附着大量水雾。下列相关说法不正确的是( ) ... ...
