第三课 栽培菠菜 教学设计 教学背景 本课内容属于教育部《义务教育劳动课程标准（2022 年版）》）中第四学段（7～9 年级）的任务群 4：农业生产劳动。在本学段中，本课的教学旨在使学生通过栽培菠菜的劳动实践活动，体验种植生产劳动。在劳动观念方面，了解农业工作者的辛苦与快乐，理解劳动创造美好生活的道理；在劳动能力方面，初步掌握根据条件和需求，规划设计种植劳动活动并加以实施的基本技能；在劳动习惯和品质方面，形成热爱农业生产、关心农业发展，以及注重农业安全、食品安全的意识，形成辛勤、诚实、合法劳动及进行创造性劳动的劳动品质；在劳动精神方面，领会“幸福是奋斗出来的 ”的内涵和意义。 教学目标 1.行为目标：学会利用多种方法收集相关信息；初步掌握根据条件和需求，规划设计种植劳动并加以实施的基本技能。 2.认知目标：形成热爱农业生产、关心农业发展的意识；形成辛勤、诚实劳动及进行创造性劳动的劳动品质；领会“幸福是奋斗出来的 ”的内涵和意义。 教学重难点 1.重点：掌握栽培菠菜的基本技能；认识常见的栽培工具，并学会使用。 2.难点：对栽培的菠菜持续养护，耐心等待收获。 教学准备 1.课时：1～2 课时。 2.场地：劳动实践活动室。 3.课前准备： （1）教师准备：PPT、钉耙、锄、铲、小型喷雾器、菠菜种子、盆土等。 （2）学生准备：完成“AI 启智窗 ”中的内容，收集栽培菠菜的相关资料，笔记本、笔、花盆。 教学过程 劳动最光荣 设计意图：激发学生兴趣，引入本课主题。 教学步骤： 1.学生默读书P19“劳动最光荣 ”板块的文字。 2.教师提问：读了这几段文字，同学们有什么感受呢？（随机请学生分享） 3.教师小结：菠菜的营养丰富，而且是一年四季都能栽培的蔬菜。菠菜生长速度快、产量较高、适应性强。通过上学期对《阳台小菜园》的学习，我们知道菠菜是适宜阳台种植的。今天，我们就运用课前与“启智助手 ”沟通了解到的栽培菠菜的知识，来种一盆菠菜吧。 劳动伴我行 活动 1 信息整理 设计意图：让学生使用自己便捷的方法查找、收集栽培菠菜的相关信息。培养学生的自主学习能力。让学生学习阳台栽培菠菜的方法，为后面的劳动实践做准备。 教学步骤： 1.教师用PPT 展示阳台栽培菠菜的图片（包含菠菜生长的各个阶段）。 2.教师提问：课前我们收集了资料，了解了栽培菠菜的相关知识，现在你知道怎样栽培菠菜了吗？ 3.教师随机请学生分享收集的资料。教师倾听、鼓励并引导，最后用PPT 给出参考资料（可参考书P25、P26“劳动小帮手 ”的内容）。 4.教师根据 PPT 详细讲解如何在阳台栽培菠菜，为后面学生设计方案和动手实践做准备。 活动 2 制订菠菜栽培方案 设计意图：制订栽培方案，提示安全注意事项。让学生在动手操作之前厘清思路， 做到心中有数，培养规范、安全劳动的意识。 教学步骤： 1.教师提问：通过同学们的分享和刚才的学习，我们大致知道了阳台栽培菠菜的方法，那么我们具体应该怎样实施呢？第一步做什么，第二步做什么？时间安排是怎样的？在栽培过程中有哪些安全注意事项呢？带着这些问题，请制订你的菠菜栽培方案，填写在书P21 的表格中。（教师在学生需要与“劳动搭档 ”交流时，提供设备支持） 2.教师随机请几名学生分享，倾听并给予鼓励、引导。 活动 3 交流栽培方案 设计意图：分组讨论并完善栽培方案，体会团队合作的精神。 教学步骤： 1.分若干小组，分组讨论交流栽培方案。 2.每个人先介绍自己的方案设计思路，并说一说有没有需要大家帮助解决的问题。 3.其他学生仔细倾听，并就栽培方案提出自己的修改建议，主要讨论交流如何优化栽培方案。（教师巡视并给予适当指导，并在学生需要与“劳动搭档 ”交流时，提供设备支持） 4.提出问题的同学将讨论结果记录在书P22 的第一 ... ...
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